酒店卫生间清洁标准操作流程
准备工作:
1、清洁用具箱,分格摆放,马桶刷、浴缸刷、多功能清洁剂、洁 厕剂、百洁布、分色抹布 4 块;
2、进入卫生间,打开灯和换气扇;(住客房卫生间如门关闭,必 须敲门确认是否有人)
3、抹布只能在淋浴区清洗,不得在面盆清洗;
撤除脏布草和垃圾:
1、撤掉用过的脏布草,放入布草袋;
2、住客房如毛巾放置在毛巾架上,以及未使用过的毛巾可以不更 换;
3、废弃物收集到垃圾袋中;
4、清洁垃圾桶;
5、可以利用的物品,如肥皂头等放入工具箱中;
清洁面盆、台面及两侧墙面:
1、用不同的清洁剂,喷洒卫生间不同的区域;
2、在恭桶喷洒清洁剂前,先放水冲洗;
3、用专用工具擦洗面盆、两侧墙面、台面和洁具并擦干;
4、注意面盆塞和溢水口也要清洁;
清洁镜面和玻璃:
1、将玻璃清洁剂均匀的喷洒在镜面;
2、用干抹布从上至下将镜面擦干、擦净、擦亮;
3、用干抹布将金属件擦干、擦亮。(注意不要使用酸性清洁剂)
清洗淋浴区:
1、用专用工具清洁玻璃墙面、水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等;
2、清洗完毕后用清水清洗、擦干;
3、做到无水迹、无皂垢、无毛发;
清洁恭桶:
1、使用专用的马桶清洁剂;
2、使用专用的刷子从上至下对恭桶内壁、出水孔、底部进行清洁;
3、将恭桶外部刷洗干净并擦干;
清洁地面:
1、在地面喷洒少量万能清洁剂;
2、从里至外,沿墙角平行,边退边擦净地面(注意对卫生间地漏 的清洁及除味);
补充客用品:
1、按酒店要求补充、摆放客用品;
2、补充客用品应遵循离店更新,住客补缺不撤的原则;
3、加床房必须增加一套客用品;
宾馆客房卫生清理管理要求
一、清洁卫生的标准和要求
做到“七无”、“六洁”、“两消毒”、“一干净”。
1、七无:无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角。
2、六洁:室内外环境清洁,床上用品清洁,家具设备清洁,卫生间清洁,工 作间、储物室清洁,服务员工作服清洁。
3、两消毒:茶具饮具消毒、卫生洁具消毒。
4、一干净:服务员个人卫生干净。
5、客房卫生每天上午全面清洁一次。
6、环境卫生:包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、储物 室等,实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘,随脏随清洁。
7、床上用品做到一客一换,旅客退房要更换被套、枕套、床单等,常住房的 布草至少三天一换,随脏随换。
8、茶具、饮具在客房的每天撤换,在公共区域的每客一换,撤换出来的茶具
饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”。
9、个人卫生做到“三勤”,勤洗澡、理发、勤洗手,剪指甲,勤换衣服。
10、定期喷药物灭害,发现“六害”及时处理。
二、客房卫生整理操作的原则:
先上后下、先里后外、先干后湿、先卧室再卫生间、环形整理,注意墙边角。
三、客房卫生清扫的步骤:
1、房间清洁顺序有以下10 项(开、撤、扫、铺、抹、摆、洗、吸、看、关):
开:开门、开窗及窗帘。
撤:撤出用过的用品、用具、倒去茶水。
扫:扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物。
铺:铺设床上用品。
抹:抹家具、设备。
摆:按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具。
洗:洗卫生间。
吸:吸尘。
看:清洁完后看卫生和陈设布置的效果。
关:关窗、窗帘、关灯、关门。
2、客房卫生间的整理规程有以下7 项(撤、冲、擦、洗、抹、封、补):
撤:撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物。
冲:用水冲洁具瓷片等。
擦:用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等。
洗:洗去泡沫、污水。
抹:抹干净所有的设备物件。
封:进行消毒封马桶盖。
补:补充卫生间用品并摆放好。
要注意:卫生间清理工具洗脸盆和马桶的不能混用。